Cải bẹ xanh xào bơ

Mã số BC329

1 tsp nước cốt chanh

1 tbsp dầu ôliu

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

675g cải bẹ xanh, cắt nhỏ

2 tép tỏi, băm nhỏ

1 tbsp bơ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho một ít nước vào chảo với muối và đun sôi

Bước 2

Cho cải bẹ xanh vào, đậy nắp, nấu trong 15 phút

Bước 3

Chắt hết nước rau vào trong một cái bát

Bước 4

Đặt chảo ở lửa vừa, cho dầu vào đun nóng rồi cho rau vào xào

Bước 5

Thêm gia vị và tỏi

Bước 6

Đảo nhẹ nhàng và nấu trong 5 phút

Bước 7

Nêm gia vị, rưới nước cốt chanh cho hợp khẩu vị

Chúc bạn ngon miệng